Spécial barbecue

Spécial Grill Tex-Mex

 
11,00 € / pers.
Côtes de Porc marinées sans os
Saucisses (blanches - merguez)
Poitrine de Poulet mariné
Lard
3 variétés de Crudités

Jambon entier saumuré façon Broche

Cru pour broche (minimum 25 personnes) accompagné de 3 variétés de Crudités
6,50 € / pers.
Livré entier chaud (minimum 25 personnes) accompagné de 3 variétés de Crudités
9,50 € / pers.

Spécial Porcelet

(à partir de 25 pers. sauf le Cuissot)
Epaule de Porcelet farcie rôtie et sa garniture
14,00 € / pers.
Porcelet entier et sa garniture
13,50 € / pers.
Porcelet entier farci et sa garniture
15,00 € / pers.
Porcelet désossé farci et sa garniture
16,00 € / pers.
Cuissot de Porcelet farci sauce Paysanne et sa garniture
17,50 € / pers.
Cuissot de Porcelet doré au miel et sa garniture
17,50 € / pers.
Garniture Gratin Dauphinois ou Pommes de terre en robe des champs à la Crème de Ciboulette avec un mélange de 3 Légumes et sauce Paysanne

Tous nos plats sont susceptibles de contenir des traces des allergènes suivants :

1. Gluten 2. Crustacés 3. Poisson 4. Œuf 5. Lait 6. Arachides 7. Fruits à Coque 8. Soja
9. Céleri 10. Moutarde 11. Graine de Sésame 12. Sulfites 13. Lupin 14. Mollusque