Apéritifs

Petit Apéritif

(6 pièces par personne / Commande : min. 10 personnes)
7,25 € / pers.
2 Mini Mauricettes garnies
1 Mini Navette Briochée garnie
1 Canapé au Saumon
1 Mini Macaron salé
1 Mini Brochette salée

Apéritif « Tradition »

(10 pièces par personne / Commande : min. 10 personnes)
10,60 € / pers.
1 Mini Verrine Salée
1 Mini Brochette Salée
2 Canapés Gourmands
1 Mini Mauricette garnie
1 Mini Macaron salé
2 Réductions Chaudes (Quiche, Pizza, Tourte, Feuilleté, etc...) à passer au four
2 Réductions Sucrées

Apéritif « Séduction » 12 pièces

(12 pièces par personne / Commande : min. 20 personnes)
13,00 € / pers.
Canapés gourmands Saumon Fumé, Fromage, Jambon blanc, etc...
Mini Navette Briochée au Foie Gras Maison
Assortiment de Verrines salées
Pain Surprise
2 Mini Mauricettes garnies
Mini Club Sandwich
Mini Brochette salée
Mini Saucisse Alsacienne avec Pain chaud en libre service
Réduction Chaudes (Quiche, Pizza, Tourte, Feuilleté, ect...) à passer au four sur place
Réduction Sucrée
Verrine Sucrée

Apéritif « Séduction » 13 pièces

(13 pièces par personne / Commande : min. 20 personnes)
14,00 € / pers.
Canapés gourmands Saumon Fumé, Fromage, Jambon blanc, etc...
Mini Navette Briochée au Foie Gras Maison
Assortiment de Verrines salées
Pain Surprise
2 Mini Mauricettes ganies
Mini Club Sandwich
Mini Brochette Salée
Mini Saucisse Alsacienne ave Pain chaud, en libre service
Mini Brochette de Volaille Marinée Caramélisée chaud en libre service
Réduction Chaudes (Quiche, Pizza, Tourte, Feuilleté, ect...) à passer au four sur place
Réduction Sucrée
Verrine Sucrée

Complément d’Apéritif

Pain Surprise Rond ou Long (60 pièces) Jambon Blanc, Jambon Fumé, Saumon Fumé, Fromage, Mousse de Foie, Salami
38 €
Pain Surprise Gourmand Rond ou Long (60 pièces) Saumon Fumé Beurre Citron Aneth, Fromage de Chèvre aux Noix, Jambon Serrano, Foie Gras, Pesto de Roquette/Coppa)
56 €
Pain Bretzel Long Garni (40 pièces) Jambon Blanc, Jambon Fumé, Saumon Fumé, Fromage, Mousse de Foie, Salami
29,50 €
Pain Nordique (40 pièces) Saumon Fumé, Fromage Basilic, Oeufs de Truite, Raifort
28 €
Kouglof garni aux 3 Jambons (40 pièces)
28 €
Tortue ou Crabe Surprise (60 pièces)
59 €
Crocodile Surprise Grand
145 €
Mini Club Sandwich
0,95 € la pièce
Mini Navette Briochée au Foie Gras Maison
1,50 € / pièce
Mini Blini au Saumon Fumé
1,25 € / pièce
Mauricette au Thon Bagnat ou Jambon Fumé, ou Jambon/Fromage, ou Rillettes de Canard, ect...
1,25 € / pièce
Mauricette au Saumon Fumé
1,45 € / pièce
Assortiment de Verrines et Toasts 50 pièces sur plateau décoré pour 62,50 €
1,25 € / pièce
Plateau de Wraps garnis plateau de 20 pièces
1,45 € / pièce
Club Sandwich
1,50 € / pièce
Brochettes salées en Palmier (100 pièces)
155 €
Plateau de Légumes Croquants et ses 2 Sauces (env. 15 personnes)
25 € / le plateau
Réductions Salées à chauffer plateau de 60 pièces
0,85 € / pièce
Mini Saucisse Alsacienne avec Pain
1,30 € / pièce
Mini Brochette de Volaille Marinée Caramélisée
1,60 € / pièce
Pilon de Poulet épicé
1,30 € / pièce
Beignets de Crevettes avec Sauce (à passer en Friteuse)
0,95 € la pièce
Nem avec Sauce (à passer en Friteuse)
0,95 € la pièce
Mini Marmite Chili Con Carne
2,50 € / pièce
Mini Marmite Sandre sur lit de Choucroute
3,50 € / pièce
Mini Marmite Poêlée de St-Jacques aux Girolles
4,00 € / pièce
Mini Marmite Bouchée à la Reine au Veau et Morilles
3,80 € / pièce
Réduction Sucrée plateau de 50 pièces
0,95 € / pièce
Verrine Sucrée
1,50 € / pièce
Brochette de Fruits possibilité en palmier => min. 100 brochettes à 195 €
1,50 € / pièce
Fontaine à Chocolat avec son panier de fraise (env. 100 fruits) uniquement en été
145 €
Punch Martiniquais avec fontaine à Punch (env. 60 pers.)
150 € / 15 litres
Fontaine à Punch Location de la Fontaine, sans le Punch
85 €
Apéritif dînatoire
Nous consulter

Tous nos plats sont susceptibles de contenir des traces des allergènes suivants :

1. Gluten 2. Crustacés 3. Poisson 4. Œuf 5. Lait 6. Arachides 7. Fruits à Coque 8. Soja
9. Céleri 10. Moutarde 11. Graine de Sésame 12. Sulfites 13. Lupin 14. Mollusque